【合肥日報·產業(yè)觀察】安徽華印機械設備有限公司：創(chuàng)新突破 帶動餅干行業(yè)技術升級

安徽日報訊 近日，位于合肥高新區(qū)的安徽華印機械設備有限公司迎來發(fā)展新突破。該公司自主研發(fā)的第六代智能棉花糖餅干圖案印刷機組成功實現(xiàn)規(guī)模化量產，采用先進的數(shù)字化控制系統(tǒng)，將餅干包裝自動化程度提升至98%，單臺設備日處理能力可達200噸，年產值突破3億元，成為我省食品機械領域的標桿企業(yè)。

該設備采用德國SGM控制技術與中國航天級傳感器系統(tǒng)融合，可實現(xiàn)0.5毫米級精細圖文輸出，支持24種食物原料配比系統(tǒng)云端切換，能夠24小時無間斷生產各類夾心餅干、曲奇和創(chuàng)意造型餅干。公司技術總監(jiān)周建國介紹："通過獨創(chuàng)的離線編程排產系統(tǒng)，生產效率提升40%，配備在線檢測系統(tǒng)可實時剔除瑕疵品，整體成本降低35%。"

在市場拓展方面，該印刷機組已出口至東南亞、中東及歐洲等30多個國家和地區(qū)。2023年，公司與蒙牛、三只松鼠達成戰(zhàn)略合作，為其印制各類餅干包裝超過1500萬塊。"當前歐洲市場對酥脆口感類餅干需求激增，我們正在研發(fā)防潮透氣技術，計劃今年底推向比利時市場。"國際市場部負責人李明透露。

安徽華印的成功源于對細分市場精準定位。針對傳統(tǒng)餅干包裝存在色彩不豐富、圖案單調等行業(yè)痛點，公司突破性地實現(xiàn)了食品級PET材料的三維立體印刷，解決了油墨滲透、產品保質等核心技術難題。"我們培養(yǎng)了3名專職研發(fā)人員，每年投入營收的8%用于技術創(chuàng)新。"技術研發(fā)中心張總監(jiān)表示。

隨著消費者對堅果類健康零食需求升級，華印設備公司及時調整戰(zhàn)略，開發(fā)出適用于粗纖維餅干原紙的增強型印刷系統(tǒng)，該技術已獲得國家發(fā)明專利。公司相關負責人表示，未來將持續(xù)深化"智能制造+特色食品"的融合創(chuàng)新，為合肥建設國內重要的先進裝備制造業(yè)基地貢獻力量。